Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger) yuk!
Bahan-bahan Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)
- Gunakan 1/2 kg of ikan sarden, goreng setengah matang.
- Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih , geprek iris.
- Sediakan 2 siung of Bawang merah , iris.
- Sediakan 1 buah of Tomat merah , iris.
- Gunakan of Sambal jadi (saya pakai "mahmudah").
- Sediakan 5 tangkai of Kemangi , ambil daunnya.
- Gunakan Sedikit of air.
Cara membuat Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi (Pedes, Seger)
- Tumis bawang, tomat sampai wangi. Masukkan bumbu sambal. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan yg sdh digoreng setengah matang. Tambahkan sedikit air dan sebagian kemangi. Masak hingga bumbu meresap..
- Sesaat sblm diangkat, tambahkan sisa kemangi..