Sarden Kaleng Pedas.
Kamu dapat menghidangkan Sarden Kaleng Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sarden Kaleng Pedas yuk!
Bahan Sarden Kaleng Pedas
- Dibutuhkan 1 kaleng of ikan sarden ukuran besar.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah(iris tipis).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 7 buah of cabe rawit merah (rajang kasar).
- Dibutuhkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Sediakan 3 ruas of jahe di geprek.
- Dibutuhkan 1 batang of serai di geprek.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan of Gula,garam,kaldu jamur secukup nya.
- Gunakan of Air putih secukup nya.
Langkah-langkah membuat Sarden Kaleng Pedas
- Iris dan rajang bawang Bombay,bawang putih,bawang merah,jahe dan cabe rawit,.
- Kemudian tumis bumbu rajang tadi dengan sedikit minyak tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi.
- Setelah wangi masukan air,biarkan sampai mendidih,kemudian masukan gula,garam dan kaldu jamur,.
- Kemudian masukan ikan sarden,aduk pelan2 sampai bumbu merata,.
- Biarkan bumbu meresap dan agak kering,setelah matang angkat dan sajikan,.