Resep: Pindang Bumbu Sarden Anti Ribet!

Pindang Bumbu Sarden. Pindang adalah ikan yang banyak kita temui di pasar pasar tradisional. Selain rasanya yang lezat pindang juga bergizi tinggi. Hallo semua selamat datang di CHANNEL DAPUR ENAK kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang sangat mudah tapi untuk rasa enak banget yaitu IKAN PINDANG.

Ikan pindang biasanya diolah hanya dengan cara digoreng, dan disajikan dengan nasi panas, sambal. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang satu ini. Sobat dapat menyiapkan Pindang Bumbu Sarden hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Bumbu Sarden!

Bahan Pindang Bumbu Sarden

1. Siapkan 4 ekor of ikan keranjang/pindang.
2. Siapkan 3 siung of bawang merah, iris.
3. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris.
4. Dibutuhkan 1 buah of cabe rawit, iris (bisa ditambah bila suka pedas).
5. Siapkan 1 buah of cabe merah keriting, iris (bisa ditambah sesuai selera).
6. Dibutuhkan 1 buah of tomat, iris.
7. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Siapkan 1 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
10. Gunakan 1 sdm of saus cabe.
11. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
12. Siapkan 100 ml of air (bisa ditambah sesuai selera).
13. Sediakan 1/4 sdt of garam.
14. Siapkan Sejumput of gula.
15. Siapkan of Kaldu bubuk (optional).

Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Sarden enak lainnya. tongkol pindang ukuran sedang (cuci, tiriskan, lalu goreng sebentar, suir kecil), bawang merah, bawang putih, Bawang bombay, cabe.

Langkah-langkah memasak Pindang Bumbu Sarden

1. Siapkan bahan². Bersihkan duri & kepala ikan. Lalu goreng jangan terlalu kering & iris bumbu² iris yg tersedia.
2. Tumis bumbu² iris sampai harum..
3. Tambahkan air, saus tomat & cabe, kecap, gula garam, lengkuas, daun salam & kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api..
4. Sajikan dalam wadah saji sesuai selera. Selamat menikmati..

Penasaran bumbu dapur apa saja yang membuat masakan Indonesia terasa begitu nikmat dan lezat? Pindang Bumbu Sarden. *** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Pindang Bumbu Sarden #resepsarden #reseppindang #pindangsarden #pindangbumbusarden #resepmasakan. Ikan pindang bumbu sarden. @susan_mellyani _. Tumis bumbu sampai harum, masukkan air secukupnya masak sampai mendidih. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden.