Resep: Sarden ikan pindang tahu Kekinian

Sarden ikan pindang tahu. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak Kenapa harus ikan segar? Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh, juicy dan lebih.

Cuci bersih ikan pindang dan goreng hingga setengah matang. Tumis semua bumbu iris hingga harum. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Teman-teman dapat membuat Sarden ikan pindang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sarden ikan pindang tahu!

Bahan-bahan Sarden ikan pindang tahu

1. Siapkan 1 of besek ikan pindang besar.
2. Gunakan 1 buah of tahu.
3. Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
4. Dibutuhkan 10 buah of cabe merah kecil.
5. Gunakan 5 siung of bawang merah.
6. Gunakan 3 siung of bawang putih.
7. Dibutuhkan 3 buah of bawang pre.
8. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
9. Siapkan 3 buah of tomat ukuran sedang.
10. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
11. Dibutuhkan secukupnya of Air.
12. Gunakan secukupnya of Gula dan garam.
13. Sediakan secukupnya of Saus sambal.

Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Ikan sarden jenis ikan laut yang banyak diminati oleh banyak kalanga. Ikan sarden ini juga salah satu jenis ikan yang sangat baik sebagai makanan dengan cara di kemas.

Cara membuat Sarden ikan pindang tahu

1. Cuci bersih ikan pindang belah sesuai dengan kebutuhan, potong - potong tahu sesuai kebutuhan. Potong bumbu - bumbu sesuai selera yaa kalo saya beberapa cabe merah kecil saya rajang biar agak pedas hehehhe.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan pindang dan tahu secara bergantian kalo saya gorengnya ga terlalu kering yaa.
3. Setelah semuanya digoreng, tumis bumbu yg sudah dipotong - potong dengan api sedang. Masukkan air dan saus sambal gula dan garam koreksi rasa lalu masuk kan ikan pindang dan tahunya.
4. Tara sarden ikan pindang tahu nya sudah matang hidangkan dengan penuh cinta 💕💕.

Ikan sarden termasuk kategori jenis ikan kecil, namun memiliki kelezatan saat diolah, sehingga banyak yang mengkonsumsi. Atau ingin tahu ciri ciri ikan sarden? Ikan dari keluarga Clupeidae ini ternyata jenis ikan laut yang memiliki spesies lumayan banyak. Maka tak heran jika sampai saat ini tepatnya di daerah Banyuwangi ikan sarden dijual dalam bentuk tepung, ikan asin, dan ikan pindang. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih dalam keadaan segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air.