Roti Goreng Sarden.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Goreng Sarden hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Goreng Sarden yuk!
Bahan-bahan Roti Goreng Sarden
- Sediakan 3 lembar of roti tawar.
- Siapkan 1 kaleng of sarden ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah of kentang.
- Sediakan Secukupnya of masako.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung panir.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Roti Goreng Sarden
- Kupas kentang lalu cuci hingga bersih. Kemudian potong dadu kecil..
- Panaskan minyak lalu masak kentang hingga matang. Angkat lalu sisihkan..
- Panaskan minyak kemudian masukkan sarden dan penyet-penyet ikan sarden hingga hancur..
- Tambahkan masako, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan kentang yang telah dimasak sebelumnya, lalu masak hingga kering tidak berkuah sambil diaduk..
- Gilas roti tawar hingga tipis. Kemudian beri bahan isian lalu lipat roti tawar. Tekan sisi roti menggunakan garpu agar menempel..
- Campurkan telur dan sedikit masako lalu kocok lepas..
- Celupkan roti ke dalam telur dan balut dengan tepung panir..
- Goreng roti hingga berwarna kuning atau coklat keemasan. Jika sudah, angkat lalu sajikan..