570. Tongkol Bumbu Sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat apalagi jika di padukan dengan ikan tongkol.
Nah, bagi Anda yang bingung mau masak apa hari ini, masakan ini cocok anda coba pasti bakal menjadi menu favorite keluarga Anda.
Resep 'tongkol bumbu merah' paling teruji.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 570. Tongkol Bumbu Sarden hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 570. Tongkol Bumbu Sarden yuk!
Bahan-bahan 570. Tongkol Bumbu Sarden
- Gunakan 500 gr of tongkol, potong.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 8 buah of cabai rawit, iris serong.
- Siapkan 6 buah of cabai merah, iris serong.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay, iris panjang.
- Diperlukan 2 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 sdm of saos sambal.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 buah of cabai keriting merah.
- Siapkan 3 buah of tomat.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
Derie Ariyanti. ikan tongkol goreng setengah matang, Daun bawang iris secukupnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah besar. Hidangan iakn tongkol memang seringkali menjadi sajian lezat dan begitu nikmat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan gunakan api sedang. Membuat olahan ikan tongkol memang banyak pilihannya.
Langkah-langkah memasak 570. Tongkol Bumbu Sarden
- Bersihkan tongkol, beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci lagi, goreng sebentar supaya tidak hancur..
- Tumis bawang putih dan cabai hingga layu. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum..
- Masukkan bombay dan ikan, aduk rata. Tambahkan air, masukkan saos, gula, air jeruk nipis, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk kembali sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan..
Mau bikin ikan tongkol dengan bumbu sarden? Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Siapkan panci kecil yang telah diisi air secukupnya, masukkan ikan tongkol tadi, dan bumbu yang telah ditumis campur hingga rata. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Cara membuat: - Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris tumis lagi sampai harum - Masukkan daun jeruk lengkuas dan sere aduk rata - Tambahkan saos dan kecap manis - Terakhir masukkan tongkol aduk rata tambahkan.