Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari. Assalamu'alaikum sanak^^ Divideo kali ini, kita masak Ikan Sarden Balado yaa. Sebelum memasak yuk persiapkan dulu bahannya. Bahan : - Ikan Sarden Kaleng.
Lihat juga resep Sarden Masak Kentang enak lainnya.
Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan.
Sobat dapat menghidangkan Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, Ide masakan sehari-hari yuk!
Bahan Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari
- Gunakan 4-5 of ikan sarden ukuran sedang.
- Diperlukan 10 buah of jengkol, kupas, belah dua dan rendam air, sisihkan.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran kecil.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 20-25 of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 20 of cabe rawit kecil.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk (optional).
- Gunakan of Minyak utk menggoreng.
Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti. Tambahkan ikan sarden - Tambahkan daun salam.
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Sarden & Jengkol | Ide masakan sehari-hari
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, beri sedikit garam dan kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan..
- Panaskan minyak, lalu goreng jengkol yg telah direndam air bersih tadi, goreng hingga matang, lalu jengkolnya digeprak sedikit..
- Goreng ikan hingga matang.
- Blender Halus tomat, bawang merah dan bawang putih, berikan sedikit minyak dan sedikit garam saat memblender, setelah halus masukkan cabai merah dan cabai rawit, blender sebentar saja agar tekstur cabai tidak terlalu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis cabai yg sudah diblender tadi hingga minyak naik, dan kecilkan api, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas, dan sambal sudah matang dan tidak bau mentah, masukkan ikan dan jengkol tadi, aduk rata, sajikan..
- Selamat mencoba moms 💜.
Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Cara membuat: - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur). Cara Membuat Balado Sarden Terong Angkat dan letakkan dalam piring saji. Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan sarden dianggap sangat ampuh untuk mencegah penggumpalan darah juga pengerasan arteri.