Tumis terong ikan sarden. Tumis terong ikan sarden ini bisa anda buat di rumah sebagai menu makan. Cita rasa yang dihasilkan dari tumisan ini enak dan nikmat. Kalau sobat Oma ingin masak yang praktis dalam waktu singkat, memasak ikan sarden adalah pilihan yang tepat.
Lihat juga resep Sarden Masak Kentang enak lainnya.
Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan.
Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tumis terong ikan sarden hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis terong ikan sarden yuk!
Bahan-bahan Tumis terong ikan sarden
- Sediakan 155 gr of /1 kaleng sarden abc.
- Dibutuhkan 1 of tomat besar cincang.
- Sediakan 1 of bombay besar cincang.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe iris tipis.
- Sediakan 3 of daun jeruk belah.
- Gunakan 3 of cabe hijau iris serong.
- Sediakan 1 of cabe merah iris serong.
- Siapkan 4 of cabe rawit belah.
- Gunakan 3 buah of terong bulat belah @4 bagian.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen abc.
- Sediakan 1 sdm of saus bulgogi kikkoman.
- Gunakan 4 sdm of air.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
Selain rasanya yang kaya, tumis terong ungu ikan teri ini begitu mudah dimasak. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting sampai harum. Cara membuat: - Tumis bumbu ulek dan daun jeruk hingga harum - Lalu masukan sarden, pete dan terong, aduk rata - Terakhir garam, bawang Cara membuat: - Tumis bumbu Iris sampai agak layu.
Langkah-langkah memasak Tumis terong ikan sarden
- Cuci semua bahan, cincang.
- Panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng tumis bawang bombay, jahe, daun jeruk, tomat, cabe, beri 1 sdm minyak wijen, aduk hingga layu, masukkan terong beri 4 sdm air aduk rata, masukkan kaldu bubuk, garam, saus bulgogi aduk rata.
- Terakhir masukkan ikan sarden, masak sebentar spy air agak menyusut, matikan api, siap dihidangkan.
Tambahkan ikan sarden - Tambahkan daun salam. Tumis bumbu iris dan yang digeprek hingga tercium aroma sedap. Ikan sarden yang populer di pasaran dan menjadi menu pilihan karena tersedia dalam bentuk kaleng yang praktis dan rasanya yang lezat ternyata tak hanya enak di lidah dan juga mengandung berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Masukkan air+garam+penyedap jika suka bisa ditambahkan dgn gula pasir, test rasanya, biarkan masak dgn api sedang hingga kuah sedikit terserap ke terong. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat.