Telur Kuah Sarden.
Teman-teman dapat membuat Telur Kuah Sarden hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Kuah Sarden yuk!
Bahan Telur Kuah Sarden
- Gunakan 5 butir of telur.
- Diperlukan 3 buah of tomat, 1 tomat potong kecil2.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 150 ml of air matang.
- Diperlukan 1/2 sdt of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of gula pasir.
- Sediakan sejumput of merica.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
Cara memasak Telur Kuah Sarden
- Ceplok telur. Sisihkan..
- Ambil 2 buah tomat, buang bijinya, lalu rebus. Setelah itu blender tomatnya..
- Iris tipis duo bawang, lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan blenderan tomat dan air..
- Masukkan maizena, aduk rata hingga mengental. Masukkan sisa tomat yg sdh dipotong2, tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata. Masukkan telur. Taburi daun bawang..
- Sajikan..