Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Kemudian, panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga layu, masukan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Tongkol Bumbu Sarden yuk!
Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- Siapkan 2 ekor of Ikan Tongkol.
- Dibutuhkan 1/2 bagian of Bawang Bombay.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 buah of tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Sediakan 1 bungkus of saos tiram.
- Gunakan 1 bungkus of saos pedas.
- Dibutuhkan 1 bungkus of kecap manis.
Setelah semua bahan siap, kini anda bisa langsung memasak ikan tongkol bumbu sarden. Pertama, silakan ambil wajan yang akan anda gunakan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit, tomat, atau sesuai selera.
- Cuci bersih ikan tongkol buang durinya potong jadi 8 bagian, 1 ekor jadi 4 bagian.
- Goreng ikan tongkol sedikit kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu iris tadi, tunggu hingga harum, masukkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis lagi.
- Tambahkan air, penyedap rasa, saos tiram, garam, gula, kecap dan saos aduk rata..
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata hingga terendam semua.
- Jika air sudah sedikit menyusut dan mendidih, koreksi rasa...
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden, Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat, oleh karena itu wajar saja jika banyak orang yang menyukai kuah dari bumbu sarden tersebut. Nah pada kesempatan kali ini saya akan sedikit berbagi bagaimana cara membuat. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus. Nah, favorit anak kost banget nih! Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?