Cara Memasak Capcay Sayur dan Telur puyuh Kekinian

Capcay Sayur dan Telur puyuh.

Sobat dapat menyiapkan Capcay Sayur dan Telur puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Sayur dan Telur puyuh yuk!

Bahan Capcay Sayur dan Telur puyuh

1. Dibutuhkan of Bahan :.
2. Siapkan 200 gr of bunga kol.
3. Dibutuhkan 100 gr of arcis.
4. Siapkan 2 buah of wortel iris serong.
5. Gunakan 10 butir of telur puyuh, rebus.
6. Gunakan 1/2 buah of tomat.
7. Sediakan 1/2 buah of bawang Bombay iris.
8. Siapkan 1/2 sdt of garam.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
10. Gunakan 1/4 sdt of gula.
11. Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
12. Sediakan 300 ml of air.
13. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Cara memasak Capcay Sayur dan Telur puyuh

1. Siapkn wjan, panaskan minyak, lalu tumis bawang Bombay sampai layu dan harum..
2. Setelah itu, masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan wortel, masak sampai setengah matang.
3. Kemudian, setelah wortel masak setengah matang, masukkan bunga kol dan arcisnya, lalu masukkan bbu perasa dan aduk aduk smpi tercampur. Tunggu sampai sayurnya matang..
4. Setelah itu, koreksi rasa, masukkan tomat dan telur puyuh. Aduk aduk sebentar, lalu matikan api dan siap disajikan.....