Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Kawan-kawan dapat memasak Capcay hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay!
Bahan-bahan Capcay
- Diperlukan 5 lembar of sawi putih.
- Sediakan 1 buah of wortel uk besar.
- Sediakan 1/2 buah of jagung.
- Diperlukan 1 bungkus of makaroni.
- Diperlukan 10 batang of buncis.
- Siapkan 1 buah of jagung putren.
- Dibutuhkan 1/4 of brokoli.
- Sediakan 3 buah of sosis (champ).
- Siapkan 2 butir of telur (orak arik).
- Siapkan 1 siung of bawang bombay.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm of maizena.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara memasak Capcay
- Bersihkan semua bahan-bahan, lalu potong sesuai selera ya buibuuh.
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis.
- Setelah harum, tuang sedikit air kurleb 50ml. Masukkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung, makaroni dan batang sawi putih, tunggu sekiranya agak empuk, masukkan semua bahan yang tersisa..
- Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan, boleh di tambahkan lagi kalau suka kental dan banyak kuah. Lalu masukkan minyak wijen dan saus tiram nya...
- Siap di sajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.