Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Sobat dapat membuat Capcay hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay!
Bahan-bahan Capcay
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Gunakan 2 buah of putren.
- Diperlukan Sepotong of kol.
- Siapkan Sepotong of kembang kol.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Diperlukan of bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Langkah-langkah membuat Capcay
- Haluskan bumbu. Iris bawang bombay, tomat, dan sayuran setelah sebelumnya dicuci bersih..
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, oseng sebentar, tambahkan sedikit air..
- Masukkan terlebih dahulu wortel dan putren, masak hingga sedikit empuk, setelah itu berturut-turut masukkan kembang kol dan kol. Aduk rata, tutup wajan. Setelah hampir matang, beri garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Capcay siap disajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.