CAPCAY KUAH MANTAAP 🤗. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak CAPCAY KUAH MANTAAP 🤗 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin CAPCAY KUAH MANTAAP 🤗 yuk!
Bahan-bahan CAPCAY KUAH MANTAAP 🤗
- Dibutuhkan 7 lembar of sawi putih.
- Siapkan 1/4 kg of kembang kol.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1 ikat of daun bawang.
- Siapkan 10 buah of pentol.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Diperlukan 4 of bawang merah.
- Gunakan 3 of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombai (iris rajang).
- Diperlukan 1 sdm of merica.
- Dibutuhkan 5 sdm of saus sambal pedas.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of Gula.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 1/2 bks of penyedap rasa(masako).
- Sediakan 300 ml of air.
Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Sajikan capcay selagi panas, untuk a porsi.
Cara memasak CAPCAY KUAH MANTAAP 🤗
- Iris semua bahan cuci bersih, untuk pentolnya iris sesuai selera,.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,garam,merica, setelah halus. Tumis dengan bawang bombai yang sudah dirajang sampai harum dan masukan semua bahan..
- Berikan air, masukkan saus sambal, saus tiram, gula, masako. (Jika kurang pedas bisa ditambah cabe/ saus.).
- Koreksi rasa.. sajikan dan taburi bawang goreng.
Tentu saja sayuran dalam resep ini bisa Anda ganti dengan sayuran lain seperti kubis, atau sawi. Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep Cap Cay Kuah Kental praktis dan sederhana -Resep masakan nusantara. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.