Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.
Kalian dapat menghidangkan Capcay Kuah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Kuah!
Bahan Capcay Kuah
- Dibutuhkan 2 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of putren.
- Siapkan 250 gr of jamur kancing.
- Dibutuhkan 6 buah of buncis.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 500 ml of air.
- Sediakan 1 sdm of minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of kemiri.
Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang.
Cara memasak Capcay Kuah
- Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera. Sisihkan. Blender semua bahan bumbu hingga halus..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang...
- Tambahkan kaldu jamur, saos tiram, garam dan merica. Masukkan buncis, putren, jamur. Masak hingga matang. Tes rasa..
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay ada yang kuah ada juga yang kering, tinggal Anda sesuaikan sesuai dengan selera. Yang jualan pun cukup banyak dan pastinya ada banyak kreasi-kreasi dalam makanan ini yang akan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.