Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Teman-teman dapat membuat Capcay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay!
Bahan-bahan Capcay
- Diperlukan 1/2 of daging ayam fillet.
- Diperlukan 1 ikat of sawi.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Sediakan 3 buah of jagung muda.
- Sediakan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 of kemiri.
- Gunakan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan of Totole.
- Diperlukan of Air.
- Sediakan of Tepung Maizena.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara membuat Capcay
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis. Masukan air yang sudah di campurkan tepung maizena.
- Setelah bumbu harum masukan ayam fillet yang sudah di cuci bersih dan dipotong dadu. Kemudian masukan wortel, jagung muda dan sawi. Beri garam, gula, lada dan totole..
- Cek rasa apabila sudah pas tunggu hingga sayurannya matang. Selesai.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.