Capcay Bakso.
Kalian dapat membuat Capcay Bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Bakso yuk!
Bahan Capcay Bakso
- Sediakan 1 ikat of sawi/caisim.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Gunakan 2 lembar of kol.
- Sediakan 1 batang of daun seledri.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 bagian of bawang bombay.
- Siapkan 6 buah of bakso.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdt of kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos teriyaki.
Langkah-langkah membuat Capcay Bakso
- Potong-potong dan cuci bersih sayuran..
- Geprek bawang putih dan cacah kasar..
- Iris bawang bombay.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Lalu masukkan air, bakso, wortel, gagang sawi, kecap, dan saos..
- Setelah layu masukkan sawi dan kol, aduk hingga rata dan matang..