Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Capcay hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay yuk!
Bahan-bahan Capcay
- Sediakan 1 ikat of sawi hijau.
- Siapkan 1 bonggol of sawi putih.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1/4 bunga of kol.
- Dibutuhkan 1 batang of daun seledri.
- Gunakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 of cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Gunakan 2 sendok of saus sambal.
- Siapkan 1 sendok of saus tiram.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Langkah-langkah memasak Capcay
- Cuci bersih sayuran dan potong2.
- Potong2 bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Tumis hingga harum bawang putih, bawang merah, cabe. Masukkan wortel masak hingga setengah matang masukkan sayuran lainnya masukkan garam, penyedap, saus sambal dan saus tiram aduk2 hingga rata masukkan telur aduk2 hingga telur matang. Dan angkat.
- Capcay siap disajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.