Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Capcay hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay yuk!
Bahan Capcay
- Siapkan 5 buah of bakso.
- Sediakan 6 lembar of sawi.
- Dibutuhkan 3 buah of jagung putren.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara memasak Capcay
- Siapkan bahan bahannya. Potong potong sayuran dan bakso lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.
- Setelah mendidih masukkan jagung putren,wortel dan bakso. Masak hingga wortel empuk.
- Masukkan sawi, garam,gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai sawi layu, test rasa lalu angkat..
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.