Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Kalian dapat memasak Capcay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay!
Bahan-bahan Capcay
- Dibutuhkan 100 gr of Udang kupas.
- Diperlukan 1/2 of bawang bombay, iris.
- Diperlukan 3 bh of bawang putih, iris.
- Sediakan 1 bh of wortel, pot.
- Gunakan 1/2 bh of Kembang Kol, pot.
- Diperlukan 1 bh of brokoli, pot.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Gunakan 1 sdm of tep maezena cairkan dgn sdkt air.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara memasak Capcay
- Tumis Bawang bombay & bawang putih smp wangi..
- Mskkan terlbh dl wortel & sdkt air. lalu mskan smua sayur. Masak smp sayuran 1/2 matang. Mskkan Udang, kecap asin & smua bumbu..
- Masak lg smp smua matang, tes rasa. Terakhir mskkan maezena cair sambil diaduk & Sajikan..
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.