Capcay Bakso.
Sobat dapat membuat Capcay Bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Bakso yuk!
Bahan-bahan Capcay Bakso
- Sediakan of bakso.
- Gunakan of wortel.
- Siapkan of kol.
- Sediakan of kembang kol/brokoli.
- Dibutuhkan of sawi hijau.
- Sediakan of cabe iris2.
- Siapkan of bahan halus:.
- Gunakan 4 of bawang putih.
- Siapkan of lada.
Langkah-langkah membuat Capcay Bakso
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air sedikit aja. kl mau kentel bisa tambahin maizena nanti ya.
- Masukan wortel dan bakso..
- Diamkan sampai keduanya matang..
- Jika sudah hampir matang, masukan brokoli dan sawi.
- Tambahkan irisan cabe sesuai selera. tambahkan garam dan totole.
- Cicipi jika rasa sudah pas dan sayuran sudah hampir matang..
- Masukan kol. dan sawi hijau. aduk2 merata. kalau sudah hampir matang tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air (optional,kl mau kentel pake kl ngga jg gpp, aku sih ngga).
- Siap disajikan.