Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
It was such a nice surprise.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Capcay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay yuk!
Bahan-bahan Capcay
- Dibutuhkan 5 of bawang putih di cincang halur.
- Dibutuhkan 2 of cabe keriting merah di potong serong.
- Diperlukan 1 of tomat merah di iris.
- Siapkan of daging:.
- Siapkan 3 of bakso ikan di iris koin.
- Dibutuhkan 3 of udang di cincang.
- Dibutuhkan 1 potong of ayam di cincang.
- Dibutuhkan 2 of wortel potong serong.
- Gunakan 3 of jagung muda potong serong.
- Dibutuhkan of secukupya sawi.
- Sediakan 1 of kembang kol di rendam air garam.
- Sediakan 1,5 sdm of maizena.
- Dibutuhkan of garam,gula dan royco.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Cara memasak Capcay
- Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi masukkan bakso ikan,udang orak arik sampai udang berubah warna kemudian masukkan wortel,jagung mudah sawi putih dan brokoli dan kemudian masukan kecap ikan dan saos tiram aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan air secukup nya dan godong sampai setengah matang kemudian tes rasa dan tambahkan garam dan royco,gulA lalu tes rasa.
- Capcay siap di sajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Khasiat.co.id - Capcay merupakan makanan yang berbahan dasar berbagai macam sayuran.