Cara Memasak 003.Capcay Goreng Kekean yang Enak!

003.Capcay Goreng Kekean.

Kamu dapat menghidangkan 003.Capcay Goreng Kekean hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 003.Capcay Goreng Kekean yuk!

Bahan-bahan 003.Capcay Goreng Kekean

1. Diperlukan 1 ikat of sawi hijau.
2. Diperlukan 1 bungkus of kol.
3. Diperlukan 1 bungkus of kembang kol.
4. Diperlukan 2 buah of wortel.
5. Dibutuhkan 10 butir of bakso.
6. Siapkan 1 butir of telur.
7. Gunakan of Kaldu bubuk.
8. Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
9. Sediakan of Kecap manis.
10. Siapkan of Saos pedas.
11. Gunakan of Bumbu halus.
12. Gunakan 4 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1/2 sdt of merica.
14. Siapkan of Garam.
15. Siapkan of Bahan untuk kekean.
16. Gunakan 100 gr of tepung terigu.
17. Dibutuhkan 1 butir of telur.
18. Gunakan of Lada bubuk.
19. Diperlukan of Garam.

Langkah-langkah membuat 003.Capcay Goreng Kekean

1. Untuk membuat kekean nya : masukkan tepung terigu, telur, lada bubuk & garam, tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata. Lalu goreng dengan ukuran sesuai selera. Angkat, tiris, potong², sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, merica, garam..
3. Iris bawang bombay, bakso, dan semua sayuran..
4. Tumis bumbu halus dan bawang bombay..
5. Masukkan telur dan diorak arik..
6. Tambahkan sedikit air, masukkan semua sayuran dan bakso.
7. Tambahkan kecap manis, saos pedas, kaldu bubuk secukupnya, kemudian aduk rata..
8. Tes rasa, masukkan kekean, aduk² sebentar, matikan api..
9. Capcay goreng siap dihidangkan 😊.