Capcay Express.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Capcay Express hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Express yuk!
Bahan Capcay Express
- Dibutuhkan 3 lembar of kol besar.
- Dibutuhkan 2 lembar of sawi putih.
- Diperlukan 10 batang of buncis.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1 buah of sosis besar.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan secukupnya of Air matang.
- Sediakan of Minyak utk menumis.
- Sediakan of Bawang merah dan bawang putih giling.
- Siapkan secukupnya of Merica dan garam.
- Sediakan of Shoyu, saus tiram, saus tomat.
Cara memasak Capcay Express
- Cuci dan potong sayuran. Iris sosis dan wortel. Tuang 1sdm minyak ke wajan, tumis 1sdt bawang putih dan 1sdm bawang merah halus. (Saya selalu sedia bumbu halus di rumah biar lbh praktis saat memasak)..
- Tambahkan sosis, tumis sebentar. Masukkan air, telur, aduk hingga telur hancur. Masukkan wortel, buncis, kol dan sawi. Aduk hingga agak layu. Masukkan shoyu, saus tiram, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata..
- Setelah sayuran empuk angkat dan sajikan..