Capcay Goreng Sayuran. Kandungan gizi capcay kuah ataupun goreng. Tips membuat resep capcay supaya enak dan lezat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. #capcay #capcaygoreng #resepcapcay.
Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya!
Kalian dapat membuat Capcay Goreng Sayuran hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Sayuran!
Bahan-bahan Capcay Goreng Sayuran
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 50 gram of buncis.
- Siapkan 50 gram of sawi putih.
- Diperlukan 1 ikat of pokcoy.
- Siapkan of Kembang kol (skip).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Pentol ayam (skip).
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena larutkan dengan sedikit air.
- Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Gunakan of Lada (skip).
- Sediakan 1 sdt of Gula.
- Sediakan secukupnya of Saos tiram.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan Sedikit of Air.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung maizena supaya kuahnya lebih. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? Dalam satu paket capcay goreng ini terdapat satu paket sayuran yang terdiri dari sawi putih, pakcoy, jamur shimeji.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng Sayuran
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu.
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,.
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit.
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris.
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata.
- Kemudian masukan larutan maizena.
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Masukkan semua sayuran yang sudah dicuci bersih dan dipotong. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay ( cap cai ) adalah kuliner sayuran khas chinese food/ makanan tionghoa yang terbuat dari macam-macam sayuran.