Capcay kuah sayuran non seafood. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu tuang air, tunggu hingga mendidih.
Cap cay kuah seafood yang enak dan mudah ini Untuk membuat cap cay tidak perlu memakan waktu yang lama , bahkan lebih sangat mudah dan cepat apabila disajikan di pagi atau siang hari sebagai menu utama untuk keluarga.
Masakan cap cay dapat diolah dengan menggunakan cap cay goreng.
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Teman-teman dapat membuat Capcay kuah sayuran non seafood hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay kuah sayuran non seafood!
Bahan Capcay kuah sayuran non seafood
- Diperlukan 1 buah of wortel potong serong tipis.
- Diperlukan 1 of sawi putih uk. Kecil potong2.
- Siapkan 1 genggam of buncis muda potong2.
- Sediakan 1 buah of timun buang biji iris2 serong.
- Sediakan 5 of jagung muda potong2 serong.
- Sediakan 2 gelas of air matang.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Gunakan 2 of bawang putih cincang.
- Diperlukan 1/2 sendok of merica butir.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Dibutuhkan of Bumbu tambahan:.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan of Sesuaikan gula, kaldu bubuk & garam (saya tidak pakai garam).
Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi cap-cay lainnya, seperti. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Capcay, bs dimakan pake nasi bisa langsung makan capcaynya aja, ini menu komplit, karena udah ada karbo dr kentang, lauknya dr sayuran, dll biasanya mimi masak pake campuran telor puyuh, udang n fillet daging ayam. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat!
Cara memasak Capcay kuah sayuran non seafood
- Tumis bawang putih cincang sampai harum tambahkan bumbu halus lalu tumis kembali sampai bumbu harum dan benar2 matang...lalu masukan sayuran yg keras (wortel, buncis, jagung muda & timun) Tambahkan air matang... Masak sampai mendidih dan sayuran setengah matang... Lalu masukan bumbu pelengkap kemudian sawi dan tumis kembali sampai sawi layu (sayuran jangan terlalu matang ya) dan kuah agak kental..
- Tes rasa, angkat lalu sajikan... Selamat mencoba & semoga succes sllu.....
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan. Selain sayur-sayuran, bahan-bahan lain yang kerap ditambahkan dalam hidangan ini dapat berupa bakso sapi, bakso ikan, telur, daging ayam, daging sapi, udang, jamur, dan lain sebagainya. Tentu saja sayuran dalam resep ini bisa Anda ganti dengan sayuran lain seperti kubis, atau sawi. Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan.