Resep: Cumi Asin Cabe Hijau Anti Ribet!

Cumi Asin Cabe Hijau.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Asin Cabe Hijau!

Bahan Cumi Asin Cabe Hijau

1. Dibutuhkan 150 gram of asin cumi.
2. Diperlukan 2 siung of bawang putih (cincang).
3. Gunakan 1/2 siung of bawang Bombay.
4. Siapkan 2 buah of tomat hijau uk.kecil.
5. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah (iris).
6. Diperlukan 3 buah of cabe hijau (iris).
7. Gunakan 5 buah of cabe rawit merah (iris).
8. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
9. Gunakan 1/4 sdt of kaldu jamur.
10. Siapkan 20 gram of gula aren.
11. Siapkan 150 gram of air.

Langkah-langkah memasak Cumi Asin Cabe Hijau

1. Rendam asin cumi dlm air selama 5 mnt tujuan ny mengurangi rasa garam pd cumi nya. siapkan bumbu serba iris nya n cincang kasar bawang putih..
2. Tumis bawang Bombay n bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan cabe, lengkuas n jahe aduk rata,masukkan cumi n air aduk rata lalu bumbui dg garam, gula merah, kaldu jamur. tes rasa.
3. Masukkan tomat hijau masak sampai air asat.angkat.
4. Cumi Asin Cabe Hijau siap d nikmati bersama nasi panas.