Cumi Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Cumi Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Cumi Asam Manis
- Gunakan 1/4 of cumi basah.
- Gunakan 3 siung of bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 batang of serai, digeprek.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris serong.
- Siapkan 4 buah of cabai merah iris serong.
- Siapkan 1 buah of tomat, iris dadu.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat.
- Siapkan 2 sdm of saus cabe.
- Sediakan 1 sdm of gula putih.
- Gunakan 240 ml of air.
- Diperlukan 2 sdt of minyak sayur.
- Gunakan secukupnya of garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu.masukkan cabai.
- Masukkan tomat, serai dan daun salam serta cumi, lalu masukkan air segelas.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, gula, garam serta penyedap rasa secukupnya. tunggu hingga mendisih lalu tes rasanya..
- Masakan siap dihidangkan.