Resep: Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' yang Renyah!

Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2'.

Teman-teman dapat menghidangkan Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' yuk!

Bahan-bahan Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2'

1. Sediakan 1 Piring of Nasi Putih Dingin Semalam.
2. Dibutuhkan 100 gram of Jamur Enoki.
3. Siapkan 2 butir of Telur Ayam.
4. Gunakan 5 Siung of Bawang Putih (cincang).
5. Gunakan 1 Batang of Daun Bawang Pre (iris miring).
6. Gunakan Secukupnya of Cabe Rawit(kali ini skip buat bocah K2).
7. Siapkan Secukupnya of Garam.
8. Sediakan Secukupnya of Merica.
9. Gunakan 1 bgks of Bumbu Nasi Goreng Ayam Sajiku.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk jamur(optional bisa masako/rocyo).
11. Siapkan 1 sdm of Kecap Manis.
12. Sediakan 1 sdm of Saos Tomat/Sambal(optional).
13. Dibutuhkan 1/2 sdm of Saus Tiram (optional).
14. Diperlukan 1 sdm of Mentega.
15. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2'

1. Siapkan semua bahan dan cuci bahan yg perlu di cuci sampai bersih di bawah air mengalir.
2. Siapkan wajan atau teflon untuk memasak.
3. Goreng Telur Ceplok/Mata sapi setengah matang atau sesuai selera dan tiriskan.
4. Setelah itu tetap di Teflon yang sama Tumis Bawang Putih dengan mentega yang sudah di siapkan dan minyak secukupnya sampai sedikit kuning kemudian masukan bawang pre, tumis sampai harum.
5. Matikan kompor atau kecilkan saja supaya bumbu tdk gosong. Masukan nasi, bumbu nasi goreng, kaldu jamur bubuk, merica secukupnya sesuai selera, saus tiram, kecap, saus sambal/saus tomat lalu aduk sampai rata tes rasa bila kurang tambahkan garam secukupnya, lalu hidupkan kompor, masak hingga harum.
6. Setelah itu masukan jamur, aduk hingga tercampur rata dengan nasi lalu matikan kompor.
7. Sajikan di piring, bersama dengan telur mata sapi yang sebelumnya sudah disiapkan dan santap ketika masih hangat🤤.