Oseng Cumi Asin Cabe Hijau. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.
Resep Oseng Cumi Cabai Hijau Empuk Tidak Alot Trikmasak Cumiempuk.
Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau.
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Kawan-kawan dapat membuat Oseng Cumi Asin Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Cumi Asin Cabe Hijau!
Bahan Oseng Cumi Asin Cabe Hijau
- Sediakan 2 genggam of cumi asin, cuci bersih, rendam air panas kurleb 10 mnt.
- Gunakan 30 buah of cabe hijau kecil, iris.
- Siapkan 16 siung of bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, iris.
- Gunakan 3 buah of tomat hijau, iris.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of garam halus.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya of air.
Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com). Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama beberapa jam sampai lunak sebelum dimasak.
Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Asin Cabe Hijau
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang, tumis berurutan, bawang putih, bawang merah, cabe hijau, tomat hijau, daun salam, aduk-aduk sampai layu, lalu masukkan cumi yang sudah direndam. Aduk rata.
- Berikutnya masukkan saos tiram, kaldu bubuk dan garam, tambahkan sedikit air, aduk lagi sampai semua bumbu meresap, kemudian kecilkan api dan tutup kurang lebih selama 3 menit.
- Tes rasa. Semoga bermanfaat ya bunda. Cumi asin cabe hijau siap dihidangkan...
Jangan menggunakan air panas, karena justru akan membuat cumi menjadi alot. Penggemar Cumi jangan kehabisan ide, bikin resep Oseng Cumi Asin ada pedas-pedasnya gitu markotop jadi sajian makan siang. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Oh ya, berbicara tentang memasak, kali ini Antero memiliki dua resep yang sangat sederhana untuk.