Cumi Cabe Hijau.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cumi Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Cabe Hijau yuk!
Bahan-bahan Cumi Cabe Hijau
- Gunakan 150 gr of Cumi Asin.
- Dibutuhkan 1 papan of Pete.
- Sediakan 5 buah of Tomat hijau.
- Diperlukan 2 buah of Cabe hijau.
- Siapkan 8 lbr of Daun jeruk buang tulang daunnya.
- Diperlukan 4 lbr of Daun salam.
- Diperlukan 1 batang of Sereh potong2, geprek.
- Dibutuhkan 1 potong of Lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya of Garam, lada dan kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe hijau.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
Cara memasak Cumi Cabe Hijau
- Cumi dicuci dan dipotong 2, siapkan daun salam, lengkuas, sereh.
- Potong2 tomat, cabe ijo, daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, lengkuas, sereh, daun jeruk aduk rata. Masukkan cumi, pete, tomat aduk rata beri garam, lada dan kaldu jamur aduk rata. Cicipi.