Sambel Baby Cumi.
Kamu dapat menghidangkan Sambel Baby Cumi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel Baby Cumi!
Bahan Sambel Baby Cumi
- Diperlukan 100 gram of baby cumi.
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
- Diperlukan of Kecap (optional).
- Siapkan of Bahan Sambel.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 3 helai of daun jeruk.
Cara membuat Sambel Baby Cumi
- Cuci baby cumi dan rebus selama +- 2 menit. Kemudian tiriskan dan teteskan dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis..
- Haluskan seluruh bahan sambel dan tambahkan sedikit air..
- Masak bahan sambel yang telah dihaluskan tadi di atas api sedang dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan beberapa helai daun jeruk agar harum. Tunggu hingga sambel hampir matang..
- Tambahkan garam, gula, dan kecap (sesuai selera). Aduk hingga merata..
- Masukkan baby cumi ke sambel, aduk hingga seluruh cumi dan sambel yercampur rata. Tunggu beberapa saat..
- Sambel baby cumi siap untuk disajikan..