Sambal Cumi.
Sobat dapat memasak Sambal Cumi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Cumi yuk!
Bahan-bahan Sambal Cumi
- Siapkan 200 gram of cumi.
- Dibutuhkan 1/4 siung of bawang bombay, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk, sobek.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat, iris besar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah of kemiri.
Cara membuat Sambal Cumi
- Bersihkan cumi, kemudian potong dan cuci bersih. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga berubah warna. Kemudian masukkan potongan tomat, bawang bombay dan daun jeruk. Aduk merata..
- Masukkan cumi dan tambahkan garam & gula. Aduk merata, koreksi rasa. Tunggu hingga cumi matang dan sajikan 😬.