Oseng Cumi Cabe Ijo. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Paling Enak dan Praktis.
Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah.
Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur tempe maupun tahu pasti nikmatnya nambah. cumi-cumi kering. cumi asin cabe ijo. cumi asin, cabe hijau besar, cabe rawit hijau dibiarkan utuh, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam.
Sobat dapat menyiapkan Oseng Cumi Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Cumi Cabe Ijo!
Bahan Oseng Cumi Cabe Ijo
- Diperlukan 200 gr of = cumi asin / bisa pakai cumi segar.
- Diperlukan 3 siung of = bawang putih (iris tipis²).
- Dibutuhkan 3 siung of = bawang merah (iris tipis²).
- Diperlukan 10 buah of = cabe ijo keriting / besar (iris menyerong).
- Siapkan 3 lembar of = daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of = daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang of = sereh.
- Gunakan 1 sdm of = saus tiram.
- Gunakan 1 1/2 sdm of = kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt of = lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam & penyedap rasa (sesuai selera).
- Siapkan 1 gelas of = air.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Resep Cumi Cabe Ijo ala Dapur Alvika bisa dicoba. Rasa sambal hijau dipadukan dengan cumi asin. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum.
Cara membuat Oseng Cumi Cabe Ijo
- Cuci bersih cumi agar rasa asinnya sedikit berkurang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo hingga harum.
- Masukan cumi kedalamnya, kemudian beri air. Selanjutnya masukkan kecap, saus tiram, lada, garam, penyedap. Aduk sesekali agar bumbunya merata, kemudian tes rasa sesuai selera..
- Masukkan daun jeruk, salam sereh. Kemudian biarkan sekitar +/- 5 menit sampai air agak menyusut sedikit dan daging cumi sudah terasa agak empuk, (dgn cara memencet daging cumi dgn spatula).
- Jika dirasa sdh matang, taruh diwadah. Sajikan bersama nasi hangat 🙏.
Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan. Com - Simple dan cepat buatnya, itulah oseng cabe hijau. Ini ada salah satu menu favorit suami, dan karena sangat simple buatnya maka sering menjadi menu utama kami. oseng kikil asam pedas. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat.