Cumi Asin Tumis Kecombrang.
Teman-teman dapat memasak Cumi Asin Tumis Kecombrang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Asin Tumis Kecombrang!
Bahan-bahan Cumi Asin Tumis Kecombrang
- Gunakan 250 gr of cumi asin balita.
- Gunakan 4 bunga of kecombrang.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Air untuk merebus.
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Gunakan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 50 buah of cabe (sesuaikan selera).
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
Cara membuat Cumi Asin Tumis Kecombrang
- Rebus cumi asin dlm air mendidih selama 5 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah itu buang airnya, cuci bersih dan tiriskan..
- Ambil kelopak bunga kecombrang. Cuci bersih dan tiriskan..
- Iris semua semua bumbu. Saya cincang kasar pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air. Kira2 1/2 gelas. Biarkan agak menyusut..
- Masukkan kecombrang. Tumis sampai air menyusut habis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Dijamin kalaaap 😅.