Resep: Sambal Baby Cumi Hot Melotot yang Enak!

Sambal Baby Cumi Hot Melotot.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sambal Baby Cumi Hot Melotot hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Baby Cumi Hot Melotot yuk!

Bahan-bahan Sambal Baby Cumi Hot Melotot

1. Dibutuhkan 1/2 kg of baby cumi.
2. Sediakan of Bumbu ulek :.
3. Siapkan 7 siung of bawang merah.
4. Gunakan 4 siung of bawang putih.
5. Sediakan 20 biji of lombok kecil.
6. Gunakan 2 biji of lombok merah besar.
7. Diperlukan saset of Terasi ABC ambil separo.
8. Siapkan 1 buah of Tomat.
9. Sediakan of Tambahan:.
10. Gunakan of Garam, gula merah, penyedap roico sapi (secukupnya).
11. Siapkan of Saos tiram.
12. Diperlukan of Minyak wijen (bisa skip).
13. Sediakan of Daun jeruk.
14. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (dirajang dan digoreng).

Cara memasak Sambal Baby Cumi Hot Melotot

1. Bersihkan baby cumi.
2. Tumis bumbu ulek, lalu ulek bumbunya tapi jangan terlalu halus.
3. Tumis kembali bumbunya+ daun jeruk, lalu masukkan cumi. Tumis sampai setengah matang..
4. Masukkan bawang merah goreng.
5. Tambahkan garam, gula merah, saos tiram, minyak wijen dan penyedap. Tunggu hingga matang. Lalu cek rasa. Selesai deh 😁😁.