Cumi Saos Padang. Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air. Lihat juga resep Cumi tepung saos padang enak lainnya. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Cumi Saos Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Saos Padang yuk!
Bahan Cumi Saos Padang
- Siapkan 300 gr of cumi segar,bersihkan buang tinta,potong potong.
- Siapkan 1/2 buah of tomat merah,potong potong.
- Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay,iris.
- Gunakan 2 batang of serai,geprek.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 buah of cabai hijau,iris serong.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang,iris.
- Gunakan 3 sdm of saos tomat.
- Siapkan 2 sdm of saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of 100ml air.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 buah of cabai keriting.
- Siapkan 4 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 cm of jahe.
Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Fotografía de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia.
Cara memasak Cumi Saos Padang
- Panaska minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus. Masukkan sereh,bawang bombay & daun jeruk. Tumis sampai bumbu wangi & matang..
- Kemudian masukkan cumi & cabai hijau,aduk rata. Tumis sampai cumi berubah warna,aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih..
- Bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan tomat & daun bawang. Masak sebentar hingga tomat layu. Matikan api,sajikan dengan nasi panas..
Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Cumi Saus Padang Praktis Dan Enak.