Sambal Cumi Asin. Menyantap cumi asin ditambah sambal ijo memang paling pas, apalagi keduanya dicampur Dilansir dari akun instagram @berbagiresep, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat cumi asin sambal ijo. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Lihat juga resep Sambal Cumi enak lainnya.
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami.
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sambal Cumi Asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Cumi Asin!
Bahan Sambal Cumi Asin
- Diperlukan 2 ons of Cumi asin.
- Sediakan 1 ons of cabe merah besar.
- Siapkan 7 butir of cabe rawit oren.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 batang of serai, memarkan.
- Sediakan 1/2 bungkus of terasi.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam & penyedap.
Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin
- Rendam cumi sebentar aja agar ga terlalu asin, cuci bersih kemudian tiriskan..
- Kna cuminya besar"Jd aku potong" Kemudian goreng ampe setengah matang. Angkat sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dhaluskan. Masak hingga matang. Masukkan cumi kemudian beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa..
- Beri sedikit air, biar bumbu meresap ke dalam cumi. Masak hingga sat dan keluar minyak..
- Angkat. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam toples. Sajikan..
Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Salah satunya bisa dijadikan cumi asin sambal goreng. Selain enak, hidangan cumi juga merupakan makanan yang sehat. Sehingga hidangan cumi sangat cocok dijadikan menu sehari-hari. Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng.