Cumi Saus Padang.
Kalian dapat menghidangkan Cumi Saus Padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Saus Padang yuk!
Bahan-bahan Cumi Saus Padang
- Sediakan 1/4 kg of cumi.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 gelas belimbing of Air.
- Gunakan secukupnya of Tepung bumbu.
- Diperlukan of Saus tomat, saus cabe, saus tiram, garam.
Cara membuat Cumi Saus Padang
- Bersihkan cumi, cuci, sisihkan.
- Haluskan bawang dan cabe.
- Masukkan cumi ke dalam tepung bumbu, celup ke air, masukkan lagi ke tepung, baru goreng. Lakukan sampai habis. Jika sudah matang sisihkan dulu..
- Tumis bumbu halus, tuang air, masukkan daun jeruk dan tomat. Aduk rata, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan semua saus dan garam, aduk rata. Masukkan cumi, aduk, tunggu sampai meresap dan air agak menyusut. Sajikan..