Resep: Tumis cumi hitam yang Renyah!

Tumis cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera.

Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Movies Preview. remove-circle. resep olahan cumi. Tumis Curni-Cumi Hitam Zoetzuur gebakken inktvis. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Tumis cumi hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis cumi hitam yuk!

Bahan Tumis cumi hitam

1. Gunakan 250 gram of cumi.
2. Sediakan 1 buah of tomat merah ukuran kecil, potong sedang.
3. Diperlukan 1 batang of sere, geprek.
4. Diperlukan 1 ruas of jahe, geprek.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
6. Sediakan 3 siung of bawang merah, cincang halus.
7. Dibutuhkan 2 helai of daun jeruk.
8. Diperlukan 1 biji of kemiri, geprek lalu cincang.
9. Sediakan of Merica bubuk.
10. Diperlukan 3 sdm of Kecap manis.
11. Dibutuhkan 2 sdm of Saos tiram.
12. Gunakan of Gula.
13. Diperlukan 6 buah of cabe keriting, potong miring.
14. Diperlukan 2 buah of cabe rawit (optional, sesuai selera).

Vind stockafbeeldingen in HD voor Tumis Cumi Hitam Traditional Indonesian Culinary en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Bagi pecinta tumis-tumisan bisa mencoba resep cumi isi tahu bumbu kecap dan cumi oseng cabai.

Cara membuat Tumis cumi hitam

1. Cuci cumi, jangan buang tintanya.
2. Marinasi cumi yg telah dicuci dengan kecap manis (step ini optional, buat ngilangin rasa asin di cumi karna beberapa cumi ada yg udah asin bgt sebelum diapa-apain).
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum.
4. Masukkan cabe keriting, cabe rawit, tomat, jahe, daun jeruk, sere hingga layu.
5. Masukkan cumi. Tambahkan sedikit air.
6. Tambahkan saos tiram, kecap asin. Lalu merica dan gula sesuai selera.
7. Jangan masak cumi lama-lama karena cumi bakal mengeras. 5-10 menit cukup. Lalu angkat dan sajikan.

Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap. Tumis Cumi Hitam By Sisca Soewitomo. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang Itulah cara memasak mudah dan praktis cumi tumis goreng kering tinta hitam, yang pasti dari aroma yang.