Cumi Masak Bistik.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Cumi Masak Bistik hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Masak Bistik yuk!
Bahan-bahan Cumi Masak Bistik
- Gunakan 1/2 kg of Cumi.
- Siapkan 3 buah of Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 1/4 biji of Pala.
- Siapkan 3 biji of Kapulaga.
- Diperlukan 1/4 sdt of Jintan.
- Dibutuhkan 5 biji of Cengkeh.
- Sediakan 5 cm of Kayu Manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of Gula Merah.
- Siapkan 1/2 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Penyedap Rasa.
- Sediakan 2 sdm of Kecap.
Langkah-langkah membuat Cumi Masak Bistik
- Bersihkn cumi,bri asam,sisihkn.
- Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh dan kayu manis,tumis sampai harum.
- Masukkan cumi,kecap,cengkeh,kayu manis,garam dan penyedap rasa,aduk rata sampai air yg dihasilkn dari cumi menyusup.
- Angkat dan sajikan.