Cumi goreng tepung. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (jangan. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Selain rasanya yang lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini.
Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar yang sesuai selera.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Cumi goreng tepung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi goreng tepung!
Bahan-bahan Cumi goreng tepung
- Siapkan 3 of cumi sedang.
- Sediakan 5 sdm of tepung trigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Lemon/jeruk nipis.
Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang. Yuk, coba resep Cumi Goreng Tepung untuk lauk maupun camilan di rumah. Jangan lupa tambahkan cocolan sambal, saus tomat atau mayones ya. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil.
Langkah-langkah memasak Cumi goreng tepung
- Cuci bersih cumi, potong potong, kucuri air jeruk nipis/lemon, diamkan bbrpa saat.
- Haluskan garam,lada, bawang putih,, lalu campur dg kocokan telur,,.
- Bilas cumi yg direndam lemon td, lalu masukan di kocokan telur,, masukan kulkas 30 menitt biar bumbunya meresap.
- Sambil nunggu cumi nya, siapkan tepungnya... campur trigu,maizena dan tepung beras,, kalo suka asin bisa ditambahkan royco/garam di campuran tepungnya....
- Setelah 30 menit, kluarkan cumi dr kulkas lalu ambil cumi nya satu persatu lalu masukkan dicampuran tepung,,, remas remas dan cubit cubit lalu goreng sampai coklat keemasan. Lakukan berulang sampai cumi habis. Selamat mencoba 😁👍.
- Oiya resep ini bisa dipakai buat udang juga ya...
Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Menikmati cumi goreng tepung sebagai camilan ditemani saus tomat memang lezat.