Resep: Tumis Daun Melinjo Cumi Asin Kekinian

Tumis Daun Melinjo Cumi Asin.

Sobat dapat memasak Tumis Daun Melinjo Cumi Asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Daun Melinjo Cumi Asin yuk!

Bahan Tumis Daun Melinjo Cumi Asin

1. Diperlukan 1 bks of Daun Tangkil (petiki, rendam airpanas 15m,tiriskan, rajang).
2. Dibutuhkan 1 ons of Teri Medan (saya pake cumi asin, goreng).
3. Dibutuhkan 1 of ppn Petai (belah 2).
4. Sediakan 2 of sg BaPut + 5sg BaMer (iris2).
5. Sediakan 3 bh of Cabe Merah Keriting (iris 2).
6. Gunakan 5 bh of Cabe Rawit Merah (iris2).
7. Diperlukan 1 btg of Serai + 1ruas Lengkuas (memarkan).
8. Diperlukan 1 lbr of Daun Salam.
9. Diperlukan 1 sdt of Saos Tiram.
10. Siapkan of Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.
11. Dibutuhkan 50 ml of Air.

Langkah-langkah membuat Tumis Daun Melinjo Cumi Asin

1. Panaskan minyak sisa menggoreng teri lalu masukan bawang, sereh, lengkuas, tumis hingga harum.
2. Masukan daun tangkil, pete dan teri juga semua bumbu dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
3. Test Rasa.
4. Sajikan hangat.